A41【可換頁@銅釘】蛤 #粵式火鍋.皮革菜單.彩色噴墨.菜單範本.菜單設計.菜單製作.設計樣式

A41【可換頁@銅釘】蛤 #粵式火鍋.皮革菜單.彩色噴墨.菜單範本.菜單設計

※報價單一個月內有效，請務必填寫估價詢問單。

▼客製化尺寸PU皮硬殼菜單，全彩色噴墨，四邊車線，加購透明套(無內頁)

PU皮軟硬殼皆可加工，製作前若不確定效果，歡迎來電諮詢。

(為凸顯加工細節，實品拍攝受燈光影響略有色差，歡迎借閱實體皮樣)

看今年所有皮號

▼ 彩色噴墨，可以多色、漸層、精緻化，依照「彩噴面積」估價，基本費1000元起。(PU皮革實拍)

*彩噴請自備電子檔估價，沒有固定價格，將提供客製化報價單。

燙金、烙印、彩色噴墨不足以滿足您的加工需求嗎？

看標牌加工技法

▼一字黃銅釘拆卸簡易，可以自行拆卸更換內頁，除了固定常用菜色菜單以外，

前後頁可加購透明套，以便隨時更換季節、折扣、暢銷菜單。

PU皮革菜單封面適用加工

事實上，在菜單上放圖片是雙面刃，一方面可以讓顧客知道餐點長什麼樣子，另一方面如果餐點和圖片不符，可能會導致反效果。另外，菜單上有圖片的餐廳通常是平價或是速食餐廳，放了圖片或許會降低餐廳的高級感。菜單工程師拉普說：「圖片的問題出在大腦看到圖片後會先產生一點對食物的味道，所以當餐點上桌時可能不會像想像中那麼好吃，通常餐點上來也不會像圖片上看起來那麼棒。」菜單設計心理學專家艾倫提到：「如果你擺了太多照片，有可能會讓人覺得食物廉價。菜單上擺了越多食物的圖片，越會讓顧客感到餐點品質低落。」這也是為什麼大部分高級餐廳不放餐點圖片的原因，為的就是保有顧客對餐點水準高的感覺。根據專家的看法，菜單上的菜品太多也會影響顧客的決定。他們說，超過七種菜品就有可能讓顧客選不過來。為瞭解決這個問題，他們讓餐館把菜單分成區塊，每一部分包含五到七種菜。

"超過七種就太多了。五種是最優配置。三種就具有魔力，"拉普說。這一說法也有研究支持。數年前，伯恩茅斯大學（Bournemouth University）的一項研究發現，在快餐店，顧客希望每種類別包含六種菜。

除了菜品的照片，還可以用甚麼方式增強菜單的美食藝術性和吸引力呢？

答案就是：插圖。

使用圖案時，一定要注意其色彩必須與餐廳的整體環境相協調。菜單 中常見的插圖主要有：美食的圖案、中國名勝古跡、餐廳外貌、本店名菜、重要人物在餐廳就餐的圖片。除此之外，幾何圖案、抽象圖案等也經常作為插圖使用，但這些圖案要與經營特色相對應。